Gins bio
Des gins français conçus dans le Tarn, à 55 % vol., entre expression botanique, fraîcheur et intensité aromatique.
La Compagnie Française de Whisky
Une maison française dans le Tarn
À Gaillac, la Compagnie Française de Whisky réunit des gins bio et des whiskies français Single Cask dans une collection sobre, exigeante et profondément attachée au temps.
Notre philosophie
Le Tarn comme point d’ancrage
CFW défend une vision sobre et exigeante des spiritueux français : des cuvées conçues dans le Tarn, élaborées avec patience et pensées pour la dégustation, le cadeau et les instants choisis.
Chaque gin, chaque whisky et chaque format traduit la même recherche : précision, équilibre, élégance et caractère.
Notre histoire
Une maison née à Gaillac
La Compagnie Française de Whisky s’est construite à Gaillac, dans le Tarn, autour d’une conviction simple : laisser le temps, les matières et le savoir-faire révéler des spiritueux français de caractère.
Gins bio, whiskies Single Cask et formats de dégustation composent une collection sobre et exigeante, pensée pour la découverte, le cadeau et les instants choisis.
Notre savoir-faire
L’exigence des matières, des arômes et du temps
Dans le Tarn, CFW cultive une approche précise des spiritueux : choisir les matières, respecter les arômes et laisser le temps révéler l’équilibre.
Les gins expriment une précision botanique assumée. Les whiskies français Single Cask, eux, se construisent avec patience dans des fûts sélectionnés, afin de révéler profondeur, justesse et complexité.
Nos cuvées
Des cuvées de caractère
Whiskies Single Cask
Des whiskies français élevés avec patience dans des fûts d’exception, pensés pour exprimer le bois, le temps et la singularité.
Formats découverte
Des formats plus accessibles pour explorer l’univers CFW, offrir une première dégustation ou composer une attention élégante.
Reconnaissance & dégustation
Une attention portée à la singularité
Certaines cuvées CFW ont retenu l’attention de professionnels de la dégustation et de concours spécialisés, confirmant l’intérêt porté à la singularité aromatique de la maison.
G de Gin Acacia
Médaillé d’or aux World Drinks Awards France 2025 dans la catégorie Gin vieilli.
La collection CFW
Découvrir nos cuvées
Explorez notre sélection de gins et whiskies français, pensés pour la dégustation, le cadeau et les instants d’exception.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
